Торт “Золотая рыбка”

dsc_0112

Торт на 35летие главе большой дружной семьи, у которого уже все есть для счастливой жизни, не хватает только катера и двухместного самолета :) Но и эти радости не за горами, мечты ведь сбываются!  Забавно, что идея о золотой рыбке пришла в голову нам с Мариной (женой именинника) одновременно . Она как раз позвонила мне, когда я писала ей письмо. Вот так случается :)  С этим тортом пришлось повозиться и понервничать. Всему виной жара и конденсат, выступающий на поверхности мастики, когда достаешь торт из холодильника. А достала я его в 9 утра и до полудня сушила мастику всеми возможными способами: лампа, сквозняк, наконец, фен. Помогли только время и относительно не высокая влажность воздуха. На тот момент моей мечтой было, чтоб торт успел “подсохнуть” ,и  я смогла его закончить. И, как я уже говорила, мечты сбываются :)

Количество порций 16-20.
Начинка популярный red velvet cake c cheese-cream icing и вишней.
Мастер-класс по сборке этого торта будет обязательно.

Цена:$165
Я могу выполнить этот или любой другой торт на заказ.
Контакты

  • dsc_0112
  • dsc_0114
  • dsc_0115
  • dsc_0116
  • dsc_0117
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply